بادام زمینی برشته نه تنها در ساعات شادی بخش خوب و سالمی است. آنها منبعی آسان از مواد مغذی مهم هستند.
بادام زمینی آمریکایی انرژی زیادی تولید می کند: بیش از 600 کیلو کالری برای هر 100 گرم بادام زمینی.
بنابراین، بادام زمینی روکش دار عمده برای کسانی که به طور منظم ورزش می کنند و کسانی که سبک زندگی فعال دارند بسیار مفید هستند.
بادام زمینی حاوی مقادیر عالی امگا 3 گرانبها، درصد عالی پروتئین و فیبرهای غذایی گیاهی و مقادیر خوبی آنتی اکسیدان است.
مانند ویتامین E و ویتامین B6 که با پیری سلولی طبیعی مقابله می کنند. آنها سرشار از اسید فولیک، نمک های معدنی (مانند منیزیم، پتاسیم و فسفر) و نیاسین هستند، ویتامینی که به عملکرد صحیح سیستم قلبی عروقی کمک می کند، به سلامت پوست کمک می کند و خطر بیماری های مربوط به سیستم عصبی را کاهش می دهد.
اگر آلرژی های غذایی آشکار خاصی وجود نداشته باشد، که می تواند مشکلاتی با شدت های متفاوت ایجاد کند، از ناراحتی های گوارشی گرفته تا شوک آنافیلاکتیک، همه می توانند از سال های اول تولد بادام زمینی بخورند.
به طور کلی مصرف آن در موارد فشار خون شریانی و مقادیر بالای تری گلیسیرید توصیه نمی شود با دکترت صحبت کن!
به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع و متعادل، مصرف میوه خشک یک عادت خوب است. با توجه به کالری بالای بادام زمینی، خوب است در مصرف این ماده غذایی زیاده روی نکنید.
متخصصان تغذیه مقدار روزانه حدود 30 گرم میوه خشک (3 قاشق غذاخوری دانه بدون نمک) را توصیه می کنند.
اگر از طرفداران آلودگی هستید، سعی کنید بادام زمینی را با انواع دیگر میوه های خشک یا کم آب مخلوط کنید.
بادام زمینی بدون نمک یک غذای بسیار متنوع است.
از آنجایی که بادام زمینی سرشار از چربی های اشباع است، روغن بادام زمینی را می توان از بادام زمینی به دست آورد که در آشپزخانه نه تنها به عنوان چاشنی، بلکه به عنوان روغنی برای سرخ کردن و تهیه غذاهای شیرین و خوش طعم نیز مفید است.
می توانید بادام زمینی را به ساده ترین شکل و پوست تازه آن بخورید یا، می توانید از آنها در دستور العمل های خود، به روش های مختلف استفاده کنید.
آیا هنوز مجموعه دستور العمل های Ventura را بررسی کرده اید؟
بادام زمینی را چرخ کنید تا نان مخصوصی برای گوشت، ماهی یا توفوی ترشی به دست آورید.
آنها را خرد کرده و به عنوان یک ماده پروتئینی به پوکه مورد علاقه خود اضافه کنید.
از آنها استفاده کنیدپستو و سس سبزیجات را آماده کنید.