اگر قصد دارید آن را توسط کودکان مصرف کنید یا اگر مزه های تند را دوست ندارید، عسل های شیرین مانند اقاقیا، آفتابگردان یا شکوفه پرتقال را ترجیح دهید.
برعکس، اگر به دنبال تجربه خاصی از طریق چشیدن یک عسل برجسته هستید، به شما توصیه می کنیم به عسل شاه بلوط یا گاریگ روی آورید.
اگر می خواهید برای رفع گلودرد یا سرفه خود عسل زنده بغراطی مصرف کنید، بدانید که همه می توانند مناسب باشند زیرا این فضیلت به طور کلی مخصوص عسل است.
بسته به ذائقه خود، بنابراین می توانید به عسل های شیرین یا قوی تر روی آورید.
مخلوط با شیر داغ، عسل شکوفه پرتقال بسیار خوشمزه خواهد بود.
همین امر در مورد تسریع بهبود زخم های کوچک شما نیز صدق می کند.
اگر می‌خواهید برای کاهش استرس، اضطراب یا بی‌خوابی عسل مصرف کنید، می‌توانید از عسل اسطوخودوس یا شکوفه پرتقال استفاده کنید که هر دو به خاطر قدرت آرامش‌بخش‌شان معروف هستند.
برای تسکین درد و ناراحتی مرتبط با روماتیسم ، عسل بهاری را انتخاب کنید.
برای رفع مشکلات گوارشی ، عسل های آفتابگردان، شاه بلوط و پرتقال موثر خواهد بود.
عسل بهاری در تسکین دردهای معده موثر خواهد بود.
عسل که توسط زنبورهای عسل در سراسر جهان تولید می شود، قرن هاست که در آشپزخانه ها استفاده می شود.
برای مزه دار شدن در ظرف، روی نان یا با قاشق، کام شما را با نت های شیرین خود قلقلک می دهد.
عسل خواص بسیاری دارد که در این بخش به برخی از این خواص اشاره می کنیم:
- به دلیل خواص تسکین دهنده آن شناخته شده است، به ویژه به تسکین گلودرد کمک می کند.
- عسل هنوز هم متحد کمی شناخته شده برای درمان اختلالات بی خوابی است. باعث ترشح مقدار مشخصی انسولین می شود و باعث تحریک ترکیباتی می شود که منجر به به خواب رفتن می شود.
- عسل به لطف فرمول غنی و کرمی خود، گلوی شما را می پوشاند تا به کاهش سوزش مسئول سرفه کمک کند.
- توصیه می شود در آشپزی خود بویژه برای افراد دیابتی، شکر را با عسل جایگزین کنید. اگر ضرر کمتری نسبت به شکر داشته باشد، با این وجود باید در حد اعتدال مصرف شود.
- خواص آنتی اکسیدانی آن به تقویت سیستم ایمنی بدن شما و مبارزه با بیماری های جزئی روزمره (سرماخوردگی، آنفولانزا) کمک می کند.
