در فرآیند صابونی‌سازی، اگر واکنش هیدرولیز سه گروه استر در هر مولکول به طور یکنواخت انجام نشود، برخی از واکنش‌دهنده‌ها با واکنش‌های دیگر تداخل پیدا می‌کنند و در نتیجه مقدار قابل‌توجهی از روغن یا هیدروکسید سدیم حتی در صورت واکنش طولانی مدت به وجود می‌آید.
استفاده از صابون مکس لیدی زردچوبه بسیار رایج می باشد و مولکول های آن به پوستتان جلا می دهند.
اگر بعد از واکنش مولکول ها به درستی چیده نشده باشند، صابونی که به راحتی شکننده یا شکسته می شود را می توان ساخت.
اگر صابون ملایم ساخته شود، مطمئناً می توان استفاده از صابون را تجاری کرد و هم از محیط زیست و هم از سلامت محافظت کرد، اما متاسفانه تحقیقات در این زمینه به طور فعال انجام نمی شود.
این به این دلیل است که ساختار مولکولی نمک های اسیدهای چرب که از مواد اساسی در صابون هستند، شناخته شده است، اما آرایش آنها ناشناخته است.
برای بازگشت به عصر صابون، این تحقیق ضروری خواهد بود.
به طور کلی، گریس به خوبی در آب حل نمی شود.
موادی که آب دوست هستند در واقع نیازی به شستن با صابون ندارند.
دلیل استفاده از صابون حذف تمیز این مواد آبگریز از سطح بدن است.
اصل اصلی صابون یک سورفکتانت با هر دو گروه آبدوست و چربی دوست است.
سورفکتانت ساختاری مانند تصویر بالا دارد، اما زمانی که وارد آب می شود، ساختاری به نام میسل را تشکیل می دهد.
میسل ساختاری است با سر آبدوست نزدیک به سمت آب و تشکیل یک کره و دم آبگریز نزدیک به مرکز کره.
این نقش مهمی در از بین بردن آلودگی دارد.
پس از اینکه دم آبگریز به لکه های روغن چسبیده به پوست ما چسبید، ساختار میسلی با لکه روغن در مرکز تشکیل می شود.
این همان چیزی است که در آب شناور است و شسته می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.