عسل شاه بلوط به سرعت متبلور نمی شود، برای مدت طولانی مایع باقی می ماند.
با این حال، به طور طبیعی به رنگ تیره و کهربایی در حالت مایع، زمانی که جامد می شود بیشتر تیره می شود.
طعمی قوی و قوی دارد و کمی تلخی دارد بوی آن یادآور چوبی است که از آن می آید.
عسل صادراتی ایران شاه بلوط دارای فضیلت های خاصی است.
به خصوص سرشار از نمک های معدنی، ویتامین ها و عناصر کمیاب است و برای مبارزه با خستگی و تحریک سیستم ایمنی استفاده می شود.
همچنین در درمان افراد مبتلا به کم خونی مفید است فواید عسل شاه بلوط همچنین به حل مشکلات گوارشی کمک می کند.
علاوه بر این، در گردش خون نقش دارد و به بهبود زخم کمک می کند.
در نهایت برای آرام کردن عفونت های مجاری ادراری استفاده می شود.
عسل شکوفه پرتقال با رنگ طلایی خود بوی مقاومت ناپذیری از شکوفه پرتقال دارد.
طعم میوه ای و لطیف آن این عسل را بسیار شیرین و لذیذ می کند.
مانند سایر عسل های شیرین، مورد استقبال کودکان قرار می گیرد.
این به ویژه برای آماده سازی شیرین آشپزی شما مناسب است.
عسل شکوفه پرتقال توانایی کمک به بهبود هضم و رفع مشکلات روده را دارد.
همچنین به عنوان یک عسل آرام بخش و ضد اسپاسم شناخته شده است.
بنابراین به افرادی که استرس دارند یا عصبی هستند کمک می کند تا آرام شوند.
به لطف این فضیلت ها، از آن برای بی خوابی استفاده می شود.
مانند بسیاری از عسل های دیگر، به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها ، به بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
همچنین دارای خواص ضد باکتریایی استکمک به مبارزه با باکتری های مختلف مانند عفونت های مجاری ادراری .
عسل، زمانی که حداقل 80 درصد از یک گل تشکیل نشده باشد، عسل چند گلی محسوب می شود.
در مورد عسل های چند گل که به آن عسل های تمام گل نیز می گویند، از شهد چندین گیاه به دست می آیند.
در این مورد، آنها دیگر نه از نظر گل، بلکه بر اساس فصل یا حتی منشاء جغرافیایی آنها متمایز می شوند.
بنابراین، طعم و رنگ آنها دائماً شگفت انگیز است زیرا هیچ عسلی هرگز یکسان نیست.
