خرما یکی از رایج ترین و مقرون به صرفه ترین میوه های خشک در روسیه است.
این میوه ها به صورت خوشه ای روی درختان خرما رشد می کنند، قهوه ای تیره و مستطیلی شکل هستند.
یک استخوان بلند در داخل وجود دارد.
خرما سطلی برای اولین بار در دره های نیل و فرات ظاهر شدند.
خرما در شرق می روید، جایی که به دلیل خواص غذایی منحصر به فردش به آن «نان صحرا» می گویند.
تاکنون در کشورهای جنوب آفریقا، آنها جایگزین محصولات نان شده اند، بنابراین محتوای کالری خرما برای مردم آفریقا نقش بسیار ارزشمندی دارد.
بیشتر این میوه های خشک در جهان توسط عربستان سعودی صادر می شود.
امروزه خرما به طور گسترده در سراسر جهان توزیع می شود، آن را به صورت خشک مصرف می کنند.
برای تهیه دسر و نوشیدنی استفاده می شود.
از خرما برای تهیه کیک و سایر شیرینی ها، مربا، کنسرو و حتی عسل استفاده می شود.
دانه های خشک شده می توانند جایگزین قهوه شوند.
خرما نیز جزء جدایی ناپذیر تغذیه رژیمی است، زیرا کالری خرما در مقایسه با سایر شیرینی ها بسیار کم است.
بیایید ببینیم خرما چقدر کالری دارد.
این شاخص به نوع محصول بستگی دارد.
وقتی تازه است، محتوای کالری خرما کم است – فقط 150 کیلو کالری.
یافتن خرمای تازه در روسیه بسیار دشوار است، زیرا حمل و نقل آنها به شکل میوه های خشک بسیار راحت تر است.
خرمای تازه آنقدرها هم شیرین نیست، کاملاً صاف و براق است، اما کمتر سیرکننده نیست.
محتوای کالری خرمای خشک بسیار بیشتر است – 280 کیلو کالری در هر 100 گرم.
محتوای کالری خرمای خشک بسیار بالاست، اما چرا خرما به افرادی که وزن کم می کنند توصیه می شود؟خوردن تعداد زیادی از آنها دشوار است، زیرا میوه ها بسیار شیرین هستند.
این طعم میوه های خشک به دلیل محتوای بالای فروکتوز آنها است که به سرعت توسط بدن جذب و پردازش می شود، بنابراین به شکل اضافه وزن رسوب نمی کند.
در کل خرما حاوی 69 گرم کربوهیدرات، 2.5 گرم پروتئین است و تقریباً هیچ چربی ندارد.
